越南西貢--2

我們趁著週末到百公里外的渡假海灘旅行. 除了路況不太好的長途旅行外, 越南的巴士還算舒適, 不過到了飯店所有的辛苦都覺得值得.












越南的法國菜讓我思念到如今. 尤其那入口即化半熟的鴨胸肉, 淋上香濃的洋菇汁...yam yam..










這家餐廳位於巷子內不是太好找, 但因為很多外國人以訛傳訛, 所以生意很好, 計程車也都知道此家餐廳. 廚師是法國人, 做一手道地的法國菜, 雖然生蚵不是法國空運來但據他說此季節的越南當地生蚵比法國的還甜還好吃. 我想他是對的.