越南西貢--2

我們趁著週末到百公里外的渡假海灘旅行. 除了路況不太好的長途旅行外, 越南的巴士還算舒適, 不過到了飯店所有的辛苦都覺得值得.












越南的法國菜讓我思念到如今. 尤其那入口即化半熟的鴨胸肉, 淋上香濃的洋菇汁...yam yam..










這家餐廳位於巷子內不是太好找, 但因為很多外國人以訛傳訛, 所以生意很好, 計程車也都知道此家餐廳. 廚師是法國人, 做一手道地的法國菜, 雖然生蚵不是法國空運來但據他說此季節的越南當地生蚵比法國的還甜還好吃. 我想他是對的.













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越南西貢--1

10/14/2009-10/28/2009 越南--西貢

離開廣州的前2個多月日子過的實在有點緊湊, 不但要忙著工作最後階段的旅行,當然還有搬家. 雖然有搬家公司幫忙打包, 還是必須自己打點好哪些要空運, 哪些要海運或手提. 更有一大堆表格要填. 當然還有一個行為只有5歲大的大人堅持要帶7年都沒用過的的老式收音機和一大堆莫名其妙多年沒用過的書和他學習中文的”必需”手冊. 阿度不但不喜丟東西, 還有潛藏的拾荒性格(說好聽是節儉). 不但破掉過時的衣服不會丟還會撿人家不要的衣服, 雖然我們的經濟情況早就脫離"拾荒"生活, 他的新衣服也不比他老婆少, 但這位老兄雖然外在看起來人模人樣(當然是老婆幫他打點的嘍), 十足衣架子, 但內裡可說慘不忍賭, 破洞的內衣, 襪子, 睡衣早就司空見慣. 哈哈, 不過別擔心, 一物剋一物, 誰叫他有個破壞力十足的老婆. 

言歸正傳, 來談談離開廣州前的越南行. 離開前剛好胡志明(西貢)方面有人想要跟阿度交換工作2週, 他們來住我們家做阿度的工作2週, 而我們去他們胡志明的家住和做他的工作兩週. 而我也有機會跟著同行, 也讓我有一次難忘的西貢(吃)經驗.

交換的家有一隻貓叫Mercer, 她有一個肥肥的肚子, 彷彿意識到她的體重她不喜歡人家摸她肚子. 前一兩天我倆還在適應彼此, 在不知情的情況下摸了她的肚子結果被她咬了一口. 不過幾天下來我倆彼此適應, 我最喜歡偷襲她軟軟大大的肚子, 哈哈.


最讓我難忘的不是西貢的街景, 瘋狂多不可數的摩托車, 要避眼才敢過的交通, 而是西貢的食物. 越南受過中國千年和法國百年的統治, 其吃的文化受到倆者的重大影響, 加上這個熱帶國家豐富的農產, 產生其多元豐富的吃文化. 一想到越南的食物不覺得流口水, 要說東南亞地區最好吃的是越南菜絕不為過. 

吃越南麵(Pho)的精緻餐廳


西貢瘋狂的機車族. 




這家餐廳在住家附近, 因為下雨我跟阿度不想走遠, 於是兩人拖鞋短褲出門, 本想簡單吃吃, 怎知這家餐廳算高級, 我倆害羞自己的穿著不得體不敢進門, 哪知服務生走到門口迎接, 不進去都不行. 於是在西貢的第二晚有這麼豪華的享受. 雖說豪華, 但一整頓下來還打包只花不到40美金.








去越南當然不能少喝咖啡, 加了煉乳的越南咖啡香濃又甜, 多喝一杯保證你一天從0加油到100只需5秒. 哈哈. 另外, 你可知越南可是全世界第二大咖啡出口國. 第一名是巴西. 


Mercer喜歡佔據阿度的公事包和我的書. 




待續..

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南十字星空下--澳洲行

已經半年了, 距離上次交待的事又過了半年. 距離離開廣州的日子已不到100天. 日子過的真是快, 才在抱怨廣州的ADSL速度, 中國阻擾外國網址的能力, 污染, 不守規矩等, 轉眼已是快2年. 對於未來2年的旅程心生期待, 但是會不會懷念廣州, 現在說未免太早. 但確定的是"廣州從遠處看比較美".

今年四月, 經過攏長的調查, 長時間的等待, 當朋友每日一問開始工作沒, 到不再問起工作情事, 到開始懷疑我話的真假時終於有了答案. 當”關”在家的夫人脫繭(腳因天天血拼走路已長繭)成為職業婦女前又有一次度長假的機會, 或許是最好的犒賞禮物. 這一次去了遠一點, 到了南半球的澳洲.

第一次踏上南半球的土地, 心情有點奇怪, 明知只是另一個開發的城市, 但身在地球尾端的感覺就像極度興奮的小孩不知如何表達心情的短暫鬱積, 更別說穿越赤道後看到的南十字星, 早已超越人的五官表情可以表達的範圍. 就像3天沒大號累積了一肚子頓時傾洩一出那種頓時開朗的豁達或許比較傳神些.

第一站到了雪梨. 抵達雪梨才中午時分, 有大半天的時間逛街市. 雪梨讓我想起舊金山, 有橋, 有海, 山坡上的建築, 隨處可見的義大利餐廳, 街頭藝人, 加上海邊地區特有的休閒慢步調, 都再再讓人想起舊金山. 不同的是, 整個城市從6點後開始陷入死寂, 店家紛紛拉下鐵門謝謝光臨, 從熱鬧的舊金山變成冰冷的西北歐城市只不到一小時的時間.

寫到這裡好想把去玩的圖貼貼草草結束. 事過已半年, 雖說記憶仍尤新, 但已無當時新鮮的心情. 我現在只想著10月初的菲律賓宿霧. 當寫完此篇, 我已從陽光燦爛的宿霧薄荷島回來.

為了多飽覽澳洲風情, 我們從雪梨一路坐火車到墨爾本. 10小時左右的路程, 還滿輕鬆, 路上一路光禿禿, 有如加州的內陸風光. 本期待看到滿山滿谷的袋鼠, 怎知只有成山成隊的綿羊啃著乾燥的草. 這讓我驚訝澳洲有多乾燥. 墨爾本與雪梨又有不同風情, 若說雪梨像舊金山, 墨爾本倒像加拿大的蒙特婁. 因為藝術, 人文, 表演在墨爾本所佔的份量比重並不比蒙特婁輕. 加上兩者都曾是英國殖民地, 又有大量的外國移民, 形成一個多采多姿的多元化城市.

若要比較雪梨與墨爾本哪個城市好, 哪個重要, 其實不相上下, 魚蚌相爭的結果, 首都就落在兩者中間的坎培拉, 說起來好笑也諷刺.

從墨爾本我們搭機到澳洲東南邊的小島-塔斯曼尼亞(Tasmania). 喜歡大自然, 野生動物, 浩瀚無盡的星河, 山, 海, 健行嗎? 那麼選擇塔斯曼尼亞準沒錯. 我們在島上呆了1周, 自己租車在東岸開了3天, 其自然美景在看過後會讓人忘了雪梨與墨爾本的模樣. 會讓人一提到澳洲就想到塔斯曼尼亞的種種風光.

雪梨
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第一天到了雪梨, 街景.


雪梨無人不知的歌劇院. 照片看起來平平, 或許看多了. 實地看起來才知其實是西方古代武士的盔甲. 背後的故事更是吸引人, 設計師是丹麥人, 工程反反復復修改了多次, 動工幾年用盡所有經費, 引起民怨, 最後還是完成. 我們才有這麼經典的劇院可欣賞.


澳洲除了無尾熊外還有很多可愛的動物, 像袋熊(wombat). 整隻圓滾滾, 走路時屁股一晃一晃可愛的好想抱一隻回家. 袋熊跟袋鼠一樣胸前有袋子可撫育小袋熊到可獨立.


可愛吧!


在雪梨時我們參加了當地一天來回的團, 其中一行程去了私人營運的動物園. 白色變種袋鼠.


看過袋熊和精靈企鵝(fairy penguin)後, 就覺得無尾熊沒這麼可愛了. 哈哈, 不要打我. 無尾熊一天花超過20小時睡覺, 並不是懶, 而是因為所吃的尤加利葉營養成份不高, 所以讓他們沒什體力看起來慵懶. 不過惹腦他們小心咬掉你鼻子.



墨爾本
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墨爾本的住宅區, 到處充分歐洲味


走在住宅區, 真是悠閒的享受


墨耳本早期也出產煤礦, 此鐵路乃早期運礦用, 現在則給遊客體驗火車直線下墜的快感.


到墨爾本不可忽略的景點就是去看精靈企鵝, 像鴿子一樣的大小, 白天出海補魚, 把自己餵的飽飽, 晚上回到自己的窩. 出海時夥同同伴, 回巢也整群呼叫要喝尋找同伴一同歸回, 好不熱鬧. 為了不把企鵝嚇到所以觀眾需靜音並不能用閃光燈或拍照, 所以只能在遠處拍到企鵝回巢時的岸邊.


墨爾本市區, 有名的巧克力. 時逢復活節, 所以兔子和蛋型巧克力特別熱門.


墨爾本的特色之一就是電纜火車, 此種市內車繞著城市跑, 免費提供市民遊客乘座. 想坐幾圈就坐幾圈.


塔斯曼尼亞
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塔斯曼尼亞的首都Hobart, 每個週末都有市集, 市集除了賣東西也有街頭表演. 我特別喜歡這個奇怪的人, 他把各式各樣的垃圾做成樣式奇怪的玩具.


南澳洲去南極只需幾小時, 這台就是南極探勘隊的艦艇.


從塔斯曼尼亞的首都Hobart租車前往Port Arthur. Port Arthur是早期英國關重犯累犯的島,現在則是澳洲不可多得的國家公園. 由於其多變的氣候, 潮濕陰冷的空氣, 很多犯人是病死多於真正被處死. 整個公園環繞一股陰森詭異的氣氛. 天氣也是5分鐘一變, 奇怪極了.




塔斯曼尼亞是動物的天堂, 很多都是我生平第一次看過. 像"塔斯曼尼亞魔鬼", 長的其醜無比, 張牙舞爪只是裝腔做勢, 真正的個性是膽小如鼠, 其長像也像鼠, 真的好玩. 開在路上, 不時都可看到"小心塔斯曼尼亞魔鬼"的路標, 不是因為他們可怕, 而是小心不要撞到他們.


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菲律賓5日遊

10/1-10/5 2009

別人的國慶日到處掛滿紅旗, 沒理由跟著人家慶祝, 更沒意思留下來人擠人. 本想趁著假期回台灣, 但蝸牛度遲遲沒反應, 我也遲遲沒買機票, 等到假期前二週想到買機票, 價錢已上標, 不想被人坑, 也不想搭晚班機前後玩不到5天. 只好另行思考遊玩處.

這時友人提起要去宿霧, 聊著聊著知道我們還沒目標, 也邀請我們同遊. 想想, 阿度沒去過菲律賓, 我沒去過宿霧, 那就一兼二顧, 查查假錢也算何理, 不趁這時更待何時.

訂完機票, 飯店沒幾日, 強颱過徑馬尼拉, 哀號聲四起, 到處一片狼藉, 是去還是不去? 朋友紛紛問起, 假期哪裡去? 菲律賓, 唉喲, 做水災吶. 不過, 錢都付了, 退也退不了, 只好硬著頭皮 . 晚班飛機從澳門起飛, 到達馬尼拉晚上七點多. 想不到天氣還可以, 路上有下雨過的痕跡, 不過沒電視撥的狼藉. 原來水災發生地集中於馬尼拉北部較貧窮處, 市中心排水較好, 沒什影響. 飯店位於Makati區, 據朋友說是全馬尼拉最好的區, 不過到處有乞丐, 跟10多年看到的馬尼拉並無太大差別. 在馬尼拉只呆一晚, 隔早搭著Taxi到國內機場準備到宿霧, 延路所見, 讓人感慨菲律賓10多年來實在沒什長進, 一樣的窮, 並不是政府沒錢而是都進了私人口袋.

馬尼拉到宿霧只需50分, 宿霧航空近幾年經營有成, 已超越菲律賓航空成為菲律賓第一航空. 有趣又活潑的機身造型加上有活力又年輕化的員工制服, 飛機除了新, 價錢便宜之外機師不是外聘就是國外受訊回來, 在在都顯示經營者想成為第一的目標.
宿霧是菲律賓第二大城, 不過實在難以想像第二大城是這樣, 那其他城市的貧窮程度又是怎樣一個落後情形. 菲律賓的特色就是Jeepney(吉普公車)多, 在宿霧更可看到傳統裝飾的花枝招展的吉普公車. 一趟只要7塊錢, 為了嘗鮮我們也跟著跳上, 不過這種矮小擁擠的公車比較適合小人(我小姪女都稱小孩小人)坐, 像阿度這種這麼大的”大人”坐的實在很辛苦. 頭抬不起, 腰挺不直, 就看他縮在小小的公車內實在有趣. 還好路程短, 不到5分鐘就到飯店. 下午時分與友人突然興起租車到處看看, 司機加車半天只要1500菲幣, 4人平均, 想想還算合理, 就這樣我們有機會看看有山也會冷的宿霧, 還有吃豐盛的海鮮餐.


宿霧其實不是我們真正想來的主因, 讓我真正決定要來菲律賓的主因是離宿霧2小時船程的薄荷島(港人稱保和島). 宿霧只住一晚, 隔天起程薄荷島. 搭船時才感受到新成型的超強颱風來襲前的威力(北馬尼拉水災後沒幾天, 又有一熱帶氣壓成型, 這次也對著菲律賓來), 海浪標高, 船顛簸厲害, 有人吐倒連膽汁都出來, 我跟阿度還有友人都還好, 沒人暈船. 本以為這次旅程應該在這麼多個颱風影響下泡湯, 海浪又高, 颱風肯定來定了, 誰知一到薄荷島後是一片晴空萬里, 連要下雨的景象也沒有. 下了船飯店人員早就等在碼頭, 跳上車, 一路希望訂的飯店能像照片上的漂亮乾淨. 一進到飯店的領域, 臉不由得微笑起來, 等下了車, 進到大廳, 真正感受到此趟的主要目的:放鬆與聽海. Resort型的飯店, 裡面什都有, 除了乾淨的海灘, 還有讓人放鬆的Spa. 飯店免費供應早晚餐, 免費30分鐘的Spa. 做了30分鐘後我意猶未盡又多掏腰包加30分. Spa是獨棟的Bungalow, 每個房間都面海, 窗戶與海平面同高, 所以望出去就是綠色與深藍色的海, 說有多美就有多美.










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